Cosmos amarelo – Bidens sulphurea
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O Cosmos amarelo – Bidens sulphurea é uma herbácea, pertence a família Asteraceae, nativa do México, América Central e América do Sul, anual, ereta, ramificada, de 0,30-2,00 metro de altura, mas possui algumas formas anãs.
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Descrição
Folhas compostas pinadas, membranáceas, discolores e pilosas.
Flores reunidas em capítulos grandes, simples ou dobrados, solitários, muito vistosos, dispostos bem acima da folhagem por longos pedúnculos, geralmente de cor alaranjada, surgindo ocasionalmente a variedade de flores amarelas. Surgem quase o ano todo, com mais intensidade na primavera-verão e atraem abelhas, borboletas e pássaros.
O nome do gênero vem da palavra grega que significa kosmos bonita.
Usada na decoração de jardins, formando maciços em amplos espaços gramados; como bordaduras ao longo de caminhos; também se desenvolvem bem em vasos e jardineiras.
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Cuidados com o Cosmos amarelo
Clima: Tropical, Subtropical, Continental, Equatorial, Mediterrâneo, Temperado.
Cultivada a pleno sol onde floresce com mais intensidade, mas tolera meia sombra.
Não é exigente quanto ao solo, mas aprecia o solo moderadamente fértil, bem drenado e mantido úmido.
Depois de estabelecida tolera leves períodos de seca.
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Usos do Bidens sulphurea
Brotos jovens são comidos crus ou cozidos na Indonésia sob o nome de lalab ou gudang.
Na Tailândia, elas são consumidas em saladas ou chás de ervas com o efeito de inibir a lipase pancreática.
As flores produzem um corante amarelo-alaranjado, usado na América pré-colombiana e mais tarde no sul da África para tingir lã.
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Propagação
Multiplica-se facilmente por sementes, que possui um alto vigor de dispersão. Pequenos espinhos, que grudam nas roupas, os carrapichos, são a forma de disseminação do fruto e consequentemente brotação das sementes.
A germinação leva entre 7 e 21 dias à temperatura ideal de 23 C; a floração começa entre 50 e 60 dias após a germinação
Aclimatou-se muito bem em diversas regiões do mundo, sendo considerada invasora na maioria delas.
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